Artistas Invitados, General, Recetas con Atún
Pimientos rellenos de atún rojo. Por Kike Calvo.
Justo lo que necesitaba para estas fechas, un nuevo plato que será la estrella de mis próximos convites: los…
12/12/2018Posts recientes
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GeneralRegalos que son amores (del mar).
Se acercan fechas especiales… aunque cualquier momento es bueno para tener un detalle, agradecer o compartir. Estos estuches son…
05/12/2018 -
Artistas Invitados, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteLa tortilla de bonito del norte más original del planeta. Por Gipsychef.
Habrás hecho infinidad de veces una tortilla o un revuelto de bonito del norte, pero ninguna como ésta, te…
14/11/2018 -
GeneralVentresca de atún rojo del Cantábrico. ¡Novedad!
Nuestra última incorporación a las Delicias del Mar Cantábrico ya está aquí: la ventresca de atún rojo. El estuche…
05/11/2018 -
GeneralLas conservas ecológicas del Cantábrico en Biocultura Madrid.
Este año de nuevo encontrarás nuestras conservas ecológicas del Cantábrico en Biocultura, la feria nacional de Productos Ecológicos y Consumo…
29/10/2018 -
Waves (English)Anchovies on toast. By chef Pablo Diaz.
This is my kind of brunch: best anchovies on toast. Pablo Diaz
08/10/2018 -
Artistas Invitados, Recetas con Anchoa
Tostada de aguacate y anchoas. Por Pablo Díaz.
¿Quién se resiste a semejante tostada de aguacate y anchoas con más cosas ricas? El chef madrileño Pablo Díaz…
08/10/2018 -
Artistas Invitados, General, Recetas con AtúnWrap de ensalada mixta. Por GipsyChef.
¿Quién dijo que la ensalada se prepara siempre igual? Con este wrap de ensalada mixta Pablo Albuerne –GipsyChef para las…
01/10/2018 -
Artistas Invitados, General, Recetas con Bonito del NorteEncurtidos y bonito del norte en escabeche. Por Kike Calvo.
“Hola, Marta. Hacía mucho tiempo que no comía bonito en escabeche, me ha sabido a gloria bendita. Lo he…
18/09/2018 -
Artistas Invitados, General, Recetas con Bonito del NorteCapricho de bonito del norte. Por Gemma Biosca.
Empieza el curso para los estudiantes. Oigo a muchos que le dan la bienvenida con alivio “por volver a…
10/09/2018
