General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del Norte
Tarta vasca con bonito del norte y guindillas
Tenía cena en casa de una amiga, nos reuníamos unas cuantas-bastantes y cada una tenía que llevar un plato.…
19/09/2017-
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General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteColiflor salteada con bonito del norte
El mal tiempo me invita a cocinar pucheros de legumbres y verdura en caliente, como esta coliflor salteada con…
14/09/2017 -
Abrir y zampar, General, Ideas y recetasReceta marinera con anchoas y salsa verde
La receta marinera con anchoas y salsa verde podría ser perfectamente un plato de mi tierra o de cualquier…
06/09/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con Anchoa, Recetas con Atún, Recetas con Bonito del Norte10 recetas contra el calor
Estas 10 recetas contra el calor no funcionan como el aire acondicionado pero, desde luego, evitarán digestiones pesadas, horas…
28/08/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas - Otras deliciasSopa de tomate improvisada
Ésta es mi sopa de tomate improvisada o cómo adapto las recetas a los ingredientes que realmente tengo. ¿Nunca…
23/08/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con AtúnGazpacho con atún del Cantábrico
Desde Sevilla Pablo me sugirió que preparara un gazpacho con guarnición de bonito del norte. Yo voy más allá…
07/08/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con AtúnMi receta favorita de pasta con atún del Cantábrico
Os tengo que confesar que ésta es mi receta favorita de pasta con atún. No sé si podría decir…
01/08/2017 -
General, No paramos!Días de bonito del norte y atún rojo del Cantábrico
Verano para nosotros significa campañas del bonito del norte y atún rojo del Cantábrico o cimarrón como lo llamamos…
26/07/2017 -
Abrir y zampar, General, Ideas y recetasTortilla de rechupete con anchoas al ajillo
Qué puede pasar si se encuentran Alfonso Derechupete y Daniel Dansanphoto en una cocina? Algo bueno, seguro. En este caso, suculento: la…
17/07/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con Anchoa, Recetas con Atún, Recetas con Bonito del NorteLas ensaladas son para el verano
Que las ensaladas son para el verano no es del todo cierto. Hay ensaladas para cada temporada, afortunadamente. Lo…
03/07/2017
