Artistas Invitados, General, Recetas con Bonito del Norte
Encurtidos y bonito del norte en escabeche. Por Kike Calvo.
“Hola, Marta. Hacía mucho tiempo que no comía bonito en escabeche, me ha sabido a gloria bendita. Lo he…
18/09/2018-
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Artistas Invitados, General, Recetas con Bonito del NorteCapricho de bonito del norte. Por Gemma Biosca.
Empieza el curso para los estudiantes. Oigo a muchos que le dan la bienvenida con alivio “por volver a…
10/09/2018 -
Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteLa ensalada más fácil del mundo. Por Olga Pareja.
Veranito, buen tiempo y yo me voy preparar la ensalada más fácil del mundo, que también deliciosa, nutritiva, equilibrada,…
26/06/2018 -
General, No paramos!, Recetas con Bonito del NorteNueva lata de bonito del norte en aceite de oliva virgen extra
Ya estoy por aquí dándote la lata; En concreto, la recién nacida lata de Bonito del Norte en aceite…
11/06/2018 -
Abrir y zampar, Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con AnchoaEl mar condimentado. Historia y receta de Kike Calvo.
“Olasagasti. Delicias del mar Cantábrico. Anchoas a la donostiarra”, pone en el estuche que protege la lata. La abro…
04/06/2018 -
Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con AnchoaCoca de anchoas y escalivada
Hace ya un tiempecito publiqué la receta de la pissaladiére, una tarta original de Niza a base de masa…
30/05/2018 -
Abrir y zampar, Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteArroz con atún en piperrada y bonito del norte.
Pues parece que empiezan las comidas al aire libre, los encuentros de domingo primaverales y la estación de las…
09/05/2018 -
Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteEnsalada de quinoa, alcachofas y bonito del norte.
La primavera entra tímidamente, a ratitos, y hay que empezar con las ensaladas bonitas y deliciosas ya. Guárdate esta…
25/04/2018 -
General, Ideas y recetas, Recetas con Anchoa, Recetas con Bonito del NorteReceta del vitel toné o vitello tonnato.
¡Por fin! Ya era hora porque desde hacía tiempo me estabais pidiendo la receta del vitel toné. En realidad,…
28/03/2018 -
General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NortePencas, espinacas y bonito del norte.
En lugar de la primavera parece que acaba de empezar el crudo invierno. Así que nada de soñar con…
21/03/2018
