Artistas Invitados, Recetas con Anchoa
Tostada de aguacate y anchoas. Por Pablo Díaz.
¿Quién se resiste a semejante tostada de aguacate y anchoas con más cosas ricas? El chef madrileño Pablo Díaz…
08/10/2018-
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Artistas Invitados, General, Recetas con AtúnWrap de ensalada mixta. Por GipsyChef.
¿Quién dijo que la ensalada se prepara siempre igual? Con este wrap de ensalada mixta Pablo Albuerne –GipsyChef para las…
01/10/2018 -
Artistas Invitados, General, Recetas con Bonito del NorteEncurtidos y bonito del norte en escabeche. Por Kike Calvo.
“Hola, Marta. Hacía mucho tiempo que no comía bonito en escabeche, me ha sabido a gloria bendita. Lo he…
18/09/2018 -
Artistas Invitados, General, Recetas con Bonito del NorteCapricho de bonito del norte. Por Gemma Biosca.
Empieza el curso para los estudiantes. Oigo a muchos que le dan la bienvenida con alivio “por volver a…
10/09/2018 -
Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteLa ensalada más fácil del mundo. Por Olga Pareja.
Veranito, buen tiempo y yo me voy preparar la ensalada más fácil del mundo, que también deliciosa, nutritiva, equilibrada,…
26/06/2018 -
General, No paramos!, Recetas con Bonito del NorteNueva lata de bonito del norte en aceite de oliva virgen extra
Ya estoy por aquí dándote la lata; En concreto, la recién nacida lata de Bonito del Norte en aceite…
11/06/2018 -
Abrir y zampar, Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con AnchoaEl mar condimentado. Historia y receta de Kike Calvo.
“Olasagasti. Delicias del mar Cantábrico. Anchoas a la donostiarra”, pone en el estuche que protege la lata. La abro…
04/06/2018 -
Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con AnchoaCoca de anchoas y escalivada
Hace ya un tiempecito publiqué la receta de la pissaladiére, una tarta original de Niza a base de masa…
30/05/2018 -
Abrir y zampar, Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteArroz con atún en piperrada y bonito del norte.
Pues parece que empiezan las comidas al aire libre, los encuentros de domingo primaverales y la estación de las…
09/05/2018 -
Artistas Invitados, General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteEnsalada de quinoa, alcachofas y bonito del norte.
La primavera entra tímidamente, a ratitos, y hay que empezar con las ensaladas bonitas y deliciosas ya. Guárdate esta…
25/04/2018
