General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del Norte
Coliflor salteada con bonito del norte
El mal tiempo me invita a cocinar pucheros de legumbres y verdura en caliente, como esta coliflor salteada con…
14/09/2017-
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Abrir y zampar, General, Ideas y recetasReceta marinera con anchoas y salsa verde
La receta marinera con anchoas y salsa verde podría ser perfectamente un plato de mi tierra o de cualquier…
06/09/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con Anchoa, Recetas con Atún, Recetas con Bonito del Norte10 recetas contra el calor
Estas 10 recetas contra el calor no funcionan como el aire acondicionado pero, desde luego, evitarán digestiones pesadas, horas…
28/08/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas - Otras deliciasSopa de tomate improvisada
Ésta es mi sopa de tomate improvisada o cómo adapto las recetas a los ingredientes que realmente tengo. ¿Nunca…
23/08/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con AtúnGazpacho con atún del Cantábrico
Desde Sevilla Pablo me sugirió que preparara un gazpacho con guarnición de bonito del norte. Yo voy más allá…
07/08/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con AtúnMi receta favorita de pasta con atún del Cantábrico
Os tengo que confesar que ésta es mi receta favorita de pasta con atún. No sé si podría decir…
01/08/2017 -
Abrir y zampar, General, Ideas y recetasTortilla de rechupete con anchoas al ajillo
¿Qué puede pasar si se encuentran Alfonso Derechupete y Daniel Dansanphoto en una cocina? Algo bueno, seguro. En este caso, suculento: la…
17/07/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con Anchoa, Recetas con Atún, Recetas con Bonito del NorteLas ensaladas son para el verano
Que las ensaladas son para el verano no es del todo cierto. Hay ensaladas para cada temporada, afortunadamente. Lo…
03/07/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas - Otras deliciasLentejas con tomate (con 3 tomates!)
Cómo que las lentejas son para los días de frío? Ni hablar! Mis lentejas con tomate -bueno, en realidad…
29/05/2017 -
General, Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteRevuelto de bonito del norte y guindillas
Esperando la campaña del bonito del Cantábrico -aún faltan un par de meses- no dejamos de soñar y hacer…
08/05/2017
