Waves (English)
Basque Anchovies season starts in March
Hey, there! The Cantabrian Anchovy is here! On the 2nd of March the Cantabrian Anchovy season started officially. Although…
24/03/2015Posts recientes
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No paramos!Free Surfing: Entrevista Borja Agote
Llevamos dos años siguiendo a Borja Agote alrededor del mundo con su tabla de surf. Hemos vivido el importante…
17/03/2015 -
No paramos!Parabere Forum. La aportación femenina a la gastronomía.
El congreso Parabere Forum es un sueño hecho realidad de María Canabal, el cual pretende transmitir la visión femenina de la gastronomía…
10/03/2015 -
OlassOlasagasti en el Congreso Mujer Gastronómica de Córdoba
Estamos orgullosos de la participación de Olasagasti en el Congreso Mujer Gastronómica. La semana pasada tuvo lugar el I…
03/03/2015 -
Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteTosta de hummus y revuelto de Bonito del Norte en escabeche
El hecho de comprar pan especial de camino a casa me sugestiona a la hora de pensar qué voy…
24/02/2015 -
Waves (English)Preserved or Semipreserved fish. Is there a difference?
Preserved and semipreserved goods are a staple in the pantry of Spanish and some European countries’ households, being a…
17/02/2015 -
No paramos!Visita de Ibón Oregi a la fábrica Olasagasti en plena elaboración de las recetas Abrir y Zampar
Contentos de volvernos a encontrar con el triatleta y felices de la visita de Ibón Oregi a la fábrica…
10/02/2015 -
Ideas y recetas, Recetas con Bonito del NorteGyozas o dim-sum vascos
Saliendo con Lorentzero de un restaurante oriental de la ciudad tras habernos pegado un homenaje a base de gyozas…
03/02/2015
