Amigos de Olasagasti nos presentan sus creaciones en la cocina con los mejores ingredientes. Cocina sana, natural y muy casera.
“Olasagasti. Delicias del mar Cantábrico. Anchoas a la donostiarra”, pone en el estuche que protege la lata. La abro…
04/06/2018
Hace ya un tiempecito publiqué la receta de la pissaladiére, una tarta original de Niza a base de masa…
30/05/2018
Pues parece que empiezan las comidas al aire libre, los encuentros de domingo primaverales y la estación de las…
09/05/2018
La primavera entra tímidamente, a ratitos, y hay que empezar con las ensaladas bonitas y deliciosas ya. Guárdate esta…
25/04/2018
Como lo estás leyendo. Comer con consciencia es uno de mis propósitos para el año entrante. Y también el…
10/01/2018
Hoy te quiero presentar Amarenak, un proyecto precioso con el que hemos tenido el placer de colaborar participando en…
22/11/2017
La primavera es tiempo de ferias de alimentación. Este lunes comienza en Madrid el Salón de Gourmets 2017. La…
23/04/2017
Hoy Patricia Sánchez de Dime que es Viernes ha cocinado para nosotros este calabacín relleno de atún con piperrada.…
28/02/2017
Arrancamos el curso con un recetón. A estas verduras encurtidas con Bonito del Norte habría que levantar un monumento.…
12/09/2016
Hola, soy Loren Herrero, Lorentzero para los amigos digitales. Me han pedido una lasagna light sin bechamel y la lanzo en…
13/06/2016
