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Desayuno salado

20/06/2016
sencillo desayuno salado a base de pan, mantequilla y filetes de anchoa del cantábrico Olasagasti

Hoy desayunamos anchoas. Porque nos da la gana. Viva el desayuno salado!

Café, chocolate o té? Mantequilla o aceite? Pan fresco o lo tostamos un poco?

Abrimos una lata de filetes de Anchoa del Cantábrico y no podemos parar. Esta rebanada, con mantequilla.

Va por ti!

 

sencillo desayuno salado a base de pan, mantequilla y filetes de anchoa del cantábrico Olasagasti

Pan del bueno, mantequilla de la rebuena y anchoa de la que requetemejor

 

Sabías que…

La anchoa, como pescado azul, es un alimento rico en ácidos grasos omega-3, un tipo de grasa saludable ideal en una dieta equilibrada?

También aporta proteínas de alto valor biológico, de manera que su contenido en proteínas es bastante similar al que encontramos en la carne o los huevos. También destacan vitaminas (sobretodo la vitamina A, B, D, E y K) y minerales (como el potasio, hierro, sodio, magnesio, fósforo y calcio). No es estupendo empezar así la mañana?

Y aportan 139 kcal por 100 grs.

El pan es de la barra de The Loaf; la mantequilla, de Soria.

 

sencillo desayuno salado a base de pan, mantequilla y filetes de anchoa del cantábrico Olasagasti

 

Y tú, te levantas también a veces con antojo de desayuno salado?

Marta Olass

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