Si nos paramos a pensar, la mayoría utilizamos conservas durante todo el año en infinidad de recetas. En esta…
30/10/2020
Nuestro bonito de campaña está al pil pil. Bueno, no exactamente. Lo preparamos en aceite, en escabeche, en salsa…
19/10/2020
Y ya estamos en octubre, cómo corre el tiempo. Asusta, ¿verdad? Y da la sensación de que algunos acontecimientos…
07/10/2020
Si nos toca reunirnos más en casa, bienvenidos sean los seres queridos y los buenos productos. Ahora que la…
12/08/2020
Este año hemos tenido por desgracia una campaña muy floja de la Anchoa del Cantábrico. Un 2020 muy peculiar…
01/07/2020
Paseando a escasos kilómetros de nuestra fábrica, bordeando el puerto, nos topamos con las rederas de Ondarroa arreglando las…
26/06/2020
