Ya no queda nada para la mayor concentración de productos culinarios (de calidad, innovadores, tradicionales, arraigados o absolutamente rompedores) más esperado en Madrid: El evento 34 Salón De Gourmets. Una edición imprescindible para la gastronomía nacional e internacional. Este año con más expectativas y ganas si cabe tras su aplazamiento y los meses convulsos que hemos vivido todos. Nos mezclaremos cocineros, productores, comerciales, distribuidores, agentes gastronómicos y periodistas en torno a la gastrocita por excelencia de la capital.
Ganas son las que tenemos en Olasagasti para volver a saludar en persona a tantos clientes y amigos que se acercarán a la feria. Y a nuevas caras que estaremos gustosos de atender. ¿Con qué te esperamos en nuestro stand? Con las conservas del Cantábrico artesanas más molonas por dentro y por fuera: cuidadas, mimadas, preparadas de forma tradicional aunque sin dejar de lado la innovación en nuestra fábrica en Bizkaia, muy cerca de los principales puertos pesqueros vascos.
Y ¿a qué públicos están dirigidos nuestros productos? ¡A todos! Grandes y pequeños, locales y foráneos, chefs y los que no pisan nunca una cocina; Sibaritas y normalitos, discretos y ambiciosos; Glotones y los que se cuidan. Familias, familiones y los que viven solos. Parejas, grupos de amigos, ambientes tranquilos, laborales, festivos, divertidos o serios. Para el exterior, para el interior. Para el deportista, para el vago. Para ti, para mí. ¿Sigo? No hace falta, en la nave Olasagasti entramos todos.
Toda una vida y varias generaciones dedicadas a las conservas.
Desde que el bisabuelo siciliano de Matteo envió a varios de sus hijos al País Vasco a principios del s.XX para abrir algunas de las primeras salazoneras en el norte de España, cuánto ha llovido, muchas anchoas se han comido y el mejor bonito del norte envasado hemos ofrecido. (Y ¡qué decir de su ventresca!)
Y ya poniéndonos más profesionales y pensando en la próxima feria de Madrid, te cuento que trabajamos básicamente con tres líneas de productos: los dirigidos a tienda tradicional (charcutería de barrio, delicatessen, ultramarinos especializada), los productos dirigidos a hostelería y los productos dirigidos a herboriterías y comercios BIO (ecológicos).
Canal Horeca.
Si trabajas para la hostelería o gran distribución no dudes en contactar con nosotros para concertar una cita y poder atenderte como mereces. Llevamos décadas surtiendo a los mejores puestos de mercados, restaurantes y hoteles gastronómicos. Escríbenos un correo privado y nos pondremos en contacto contigo con mucho gusto.
Conservas del Cantábrico Artesanas. Compromiso y responsabilidad.
Siempre trabajando contra viento y marea, fieles a nuestra filosofía de transparencia, calidad y honestidad elaborando conservas sostenibles, saludables y comprometidas con el medio ambiente y las profesiones tradicionales.
Algunas novedades para las tiendas.
Si tienes tienda o puesto, acércate al stand y descrubre lo último en las gamas tradicional y ecológica:
* Nuestra nueva caja de cartón con las 6 recetas de familia Abrir y Zampar. Para probarlas, compartirlas o regalar.
* La caja de madera Kofradía de lomos de bonito del norte, especial para regalo.
* Pack de 12 tarros de los tres tipos de salsas italianas: 4 de pesto genovés, 4 de aceitunas negras y 4 de tomates secos.
* Salmón salvaje de Alaska al natural, nuestra próxima incorporación, muy gourmet… Ssssshhhhh, pero esto aún es un secreto. Ven y sé el primero en conocerlo.
¿Quieres saber más? Ven a visitarnos. Estamos en:
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