En fin, que si hemos llegado hasta aquí, felicitémonos, que lo merecemos. ¡Menudo año!

Te deseo un mes de diciembre tranquilo, con momentos reservados para todo lo (y aquellos) que merezca(n) la pena en tu vida.

No nos pongamos expectativas altas o sueños inalcanzables que solo nos llevan a la frustración. Basta con caminar con paso ligero-pero-seguro el día a día, saboreándolo desde la coherencia (la que resuene en cada cual), tratar a los de alrededor como nos gustaría nos trataran a nosotros… y se produce la magia ¡en serio! Hoy, en diciembre y en el resto del año.

Hazles felices con regalos de Navidad con sabor a mar, de calidad, de tradición.

Nos complicamos demasiado y perdemos de vista lo importante, lo saludable, lo armonioso.

Hazlo sencillo, hazlo bonito. Y si toca llorar, se llora. Y si toca reír, se ríe.

Si, además, quieres que te acompañemos en ese día a día o en las Ocasiones Especiales:

Aprovecha el descuento del 20% en los Estuches de Regalo Olasagasti

Queríamos reservar desde Olasagasti este descuento para estas fechas tan especiales y en las que, por una cosa y otra, hay que hacer un sinfín de detalles. Y también…

Un posalatas de regalo en cada pedido.

En cada pedido online te llegará este posa-latas de fieltro ecológico. Podrás utilizarlo para abrir tu lata favorita sobre una superficie delicada, apoyar tu taza de café en el escritorio o tu vaso de agua en la mesilla de noche. Colecciona los tuyos hasta fin de existencias.

Esto es todo por hoy. No te quedes sin tu estuche Olasagasti del Cantábrico ni sin tus posavasos-posalatas.

¡Salud!

Familia Olasagasti

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Este año extraño, convulso, incierto no hemos dejado de trabajar y, pensando en las fechas que se avecinan (y en realidad, en cualquier día del año), hemos creado la Caja Kofradia Olasagasti como un perfecto regalo navideño del mar.

Yo creo que esto le gustará a todo quisqui en cualquier fecha, en cualquier estación. Sin embargo, ahora más que nunca, queremos agradar a nuestros seres queridos, sorprender a un amigo, agasajar a alguien que se ha portado increíble con nosotros durante los últimos meses… o, simplemente, quieres disfrutar en buena compañía de unos lomos jugosos y deliciosos de bonito del norte o atún claro en aceite de oliva, en tarros de 820 gramos.

Largos, carnosos, preciosos… lucen como nada en una fuente con poco acompañamiento, no necesitan gran cosa. Un picadillo de cebolleta y guindilla tal vez. Por qué no en una ensalada. Y tacháaannn, menudo festival.

Lomo de bonito del norte en aceite de oliva de tarro de 820 g Olasagasti.

Caja Kofradia Olasagasti.

Cada tarro viene enfundado en una caja de madera de álamo ecológica, con nuestro logo grabado y siguiendo nuestra filosofía sostenible: Pesca limitada y controlada, artes tradicionales, elaboración en fresco, mano de obra local, ingredientes kilómetro 0…. Y el envoltorio no podía ser menos.

Preparación a mano de los lomos de bonito del norte y atún en Olasagasti.

Una vez devorado el pescado, te quedas con un frasco súper útil para los estantes de la cocina. Yo ya tengo una colección para las legumbres, el arroz, el azúcar y las harinas. La caja tiene un tamaño muy práctico como contenedor para el lavabo o con cachivaches sobre el escritorio o para colgarlo en la pared con una planta. Seguro que se te ocurren otras ideas originales.

Pídelo en la tienda más especial de tu barrio, ésa en la que venden delicias. Si no tienes una a mano, puedes encargarla en nuestra web. Eso sí, comprándola en nuestra tienda online cada pack trae cuatro cajas / cuatro tarros. Cuestión de logística y envío seguro. Y también para que vayas a tu tienda de confianza a por una unidad, si es lo que necesitas. Así, todos salimos ganando; #comerciodebarrio #comerciolocal.

Para animarte a hacer este regalazo, al comprar las cuatro Cajas Kofradia online te hacemos un 10% de descuento (hasta el 6 de enero), ahorrito que podrás dedicar a un buen aperitivo con tus seres queridos durante los días previos a la Navidad.

A mí esta opción de cuatro me viene de perlas porque suelo elegir un buen regalo -el mismo- para enviar a diferentes parientes. También puedes compartir pedido con tus colegas si no necesitas los cuatro, no sé, son ideas que se me ocurren. Para los compromisos de empresa, para tus cuatro cuñaos…

Regala placer y dos contenedores: un tarro de cristal para tu despensa y una caja de madera para tu estantería.

Cada tarro viene enfundado en una caja de madera de álamo ecológica, siguiendo nuestra filosofía sostenible: Pesca limitada y controlada, artes tradicionales, elaboración en fresco, mano de obra local, ingredientes kilómetro 0…. Y el envoltorio no podía ser menos.

Ir directamente a la Caja Kofradia de 820 g de lomos de Bonito del Norte en aceite de oliva.

Ir directamente a la Caja Kofradia de 820 g de lomos de Atún Claro en aceite de oliva.

Para animarte a regalar esta delicia y hacerles la mar de felices, al comprar las cuatro Cajas Kofradia online te hacemos un 10% de descuento (hasta el 6 de enero). ¡No pierdas esta oportunidad!

Regalos gourmet, regalos que gustan siempre.

Si es que estoy segura de que vas a acertar. Y si quieres hacer un regalo más variado, siempre puedes contar con alguno de nuestros packs de diferentes precios para ocasiones diversas. Desde el Picnic para hacer una excursión en el parque con cinco amigos, hasta el Gourmet para tener un detallazo de los grandes, pasando por las Joyas del Cantábrico para regalar cuatro joyas preciosas muy nuestras, de una calidad inigualable.

Escojas lo que escojas, te doy mi palabra de que acertarás. Regala conservas… de las buenas.

Marta Olass.

Caja Kofradia Olasagasti de lomos de atún claro. 820 g de puro placer.

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Regálalo a quien no nos conoce y será todo un descubrimiento; Envíaselo a quien ya es de Olasagasti y te querrá para siempre

Cualquier recopilación de buenos alimentos luce estupenda bajo el árbol

Esto de foodie a mi cuñado le hace mucha gracia… o le espanta más bien. Él diría “para gente a la que le gusta cuidarse (en el sentido más amplio de la palabra), comer siempre bien y a la búsqueda de nuevos descubrimientos”. Pero como la frase queda muy larga para el título la he sustituido por foodie, que denota cierto aire informal y amateur, y que describe a personas informadas, curiosas, que siempre andan buscando productos diferentes, cuidados y establecimientos que no necesariamente tienen que ser los más premiados.

Regalo delicioso que seguro, seguro, le hará muy, muy feliz. Pack Descubrimiento.

Supongo que si sueles leer este blog eres bastante foodie, como yo. O sea, que nos gusta mimarnos y mimar a los demás; conocer sitios nuevos y disfrutar zampando. Así que, como coincidimos en muchas cosas y se acercan estas fechas en las que muchas veces ya no sabes ni con qué acertar, te dejo esta idea desde el puerto donostiarra por el que salgo a pasear a menudo gracias al diciembre maravilloso del que estamos disfrutando en nuestra costa.

El estuche navideño para foodies luce rebién en el Náutico de San Sebastián.

Éste del Náutico de San Sebastián es el estuche Tradición con los productos Olasagasti más populares: Bonito del Norte, Anchoa, Crema del Cantábrico y Atún Claro. Regálalo a quien no nos conoce y será todo un descubrimiento; Envíaselo a quien ya es de Olasagasti y te querrá para siempre. Y es que cuando hay buen Cantábrico, sobran las palabras.

El pack Tradición es ideal como estuche navideño para foodies.

Puedes elegir entre los cuatro estuches Olasagasti repletos de Delicias del Mar Cantábrico disponibles todo el año pero «vestidos para la ocasión«. Uno para cada momento o destinatario.

Para un detalle especial, el estuche Pic Nic es todo un acierto. Es el otro pack «pequeño». Solamente tendrás que llenar la cantimplora y marcar ruta en el mapa. Y no sigo… descúbrelos directamente en la tienda online y elige el tuyo.

El pack pic nic, para aventureros sibaritas.

Felices y deliciosas compras navideñas! Con cabeza y sin derroches!

Marta Olass

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Qué te han regalado? Una caja llena de latas buenas! Qué suerte!!

Llevar a cualquier rincón un pedacito del Mar Cantábrico dice mucho de ti y del afecto que sientes a quien se lo entregas. Si quieres que el regalo sea realmente especial y personal puedes confeccionar tu propia composición; Yo lo he hecho muchas veces y eso que no soy especialmente manitas ni demasiado original. Pero con el diseño de las latas y etiquetas Olasagasti enseguida sale un paquete colorido y sensacional.

Conservas para regalar, colorido y calidad provenientes del Mar Cantábrico

Cualquier contenedor vale, sólo tienes que echar un poco de imaginación

Que ponga cara de sorpresa e ilusión cuando abre el regalo que tú has elegido no tiene precio.

Si no, también puedes echar mano de los cofres Olasagasti que ya tenemos preparados. Para cuando las prisas ganan y quieres que te lo den hecho hemos seleccionado un puñado de joyas del Mar Cantábrico que siempre tienes disponible online.

Todas son opciones que yo he ido utilizando y siempre, siempre con resultado muy muy feliz. Que ponga cara de sorpresa e ilusión cuando abre el regalo que tú has elegido no tiene precio.

Marta Olass

Elige una caja grande, pequeña o mediana y llénala de Delicias del Mar Cantábrico. Alucinarán!

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Cada dos años esta feria se convierte en centro de negocios internacional para todos los profesionales de la industria de la alimentación y bebidas, dividida en 14 salones diferentes que acogen multitud de stands, talleres, clases magistrales, debates y mesas redondas, aulas y shows gastronómicos. 

Como en cada edición desde hace dos décadas, Conservas Olasagasti estuvo presente y aprovechó para saludar e intercambiar impresiones con todos los clientes y amigos que se acercaron hasta el stand, ubicado en el Pabellón de las Autonomías, en la sección de productos con Denominación de Origen. 

Como siempre, se vivió un ambiente espectacular tanto en los pasillos como en los stands, dejando patente la sintonía entre las empresas y las diferentes comunidades autónomas que exponían sus productos.

Marta Olass en el stand de Olasagasti con los nuevos packs de regalo.

Olasagasti aprovechó para hacer un maridaje con Cal Saboi de Lleida, que elabora un aceite de arbequina de perder el sentido.

Helena de El Capricho de Helena y Eva de Mini Aceites fueron maestras ante un público que degustó cuatro exquisitos mini platos, entre los que se encontraba una deliciosa escalibada de Cap d´Urdet acompañada de Ventresca de Bonito del Norte Olasagasti y aderezada con Cal Saboi Premium. Un apetitoso showcooking que nos dejó con ganas de más.

Helena, Marta y Eva

Después del show, tocaba volver al stand: Vuelta a nuestro rincón de las Delicias del Mar Cantábrico a seguir charlando, degustando y explicando nuestra calidad. También continuamos con la promoción de los platos tradicionales  -que tanto éxito están teniendo- así como los nuevos estuches para packs de regalo que en breve estarán disponibles en venta online.

Tanto estos platos tradicionales como los estuches para regalar ya están disponibles en la web.

Visitantes y expositores coincidieron en alabar esta edición en la que se respiró un aire optimista y esperanzador: La Fira recibió más de 140.000 visitantes de los cuales un 30% fueron extranjeros. Hubo muchísimo movimiento y se notaban las ganas de comprar, de avanzar, de emprender. Se realizaron más de 10.000 reuniones de negocio con expositores, casi 3000 más que en la edición anterior. 

Asimismo, la presencia de los mejores chefs a nivel mundial y la presentación de productos innovadores, además de los interesantes talleres y reuniones informales entre el público y expositores, consolidan la feria como una gran plataforma de internacionalización y proyección para la industria alimentaria.

En palabras de su presidente, Josep Lluis Bonet, «la feria ha cumplido su principal objetivo de ser apoyo y palanca en el proceso de internacionalización de las pymes del sector para las cuales la exportación y la apertura a nuevos mercados ya no es una opción sino una exigencia«.

Hasta 2016, Alimentaria!

Marta Olass

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