https://deliciasdelmarcantabrico.com/que-no-te-den-gato-por-bonito-del-norte-sello-de-garantia/ Recetas, historias e info sobre Bonito del Norte, Anchoa del Cantábrico y otras delicias Olasagasti Mon, 09 May 2016 07:21:56 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://deliciasdelmarcantabrico.com/que-no-te-den-gato-por-bonito-del-norte-sello-de-garantia/#comment-2914 Tue, 12 Aug 2014 07:35:38 +0000 https://deliciasdelmarcantabrico.com/?p=49#comment-2914 […] Nuestros Bonitos no son muy grandes: Aunque pueden llegar a pesar 25 kg, las dimensiones óptimas son entre 10 y 13 kilos. Los barcos lo descargan en los puertos de Getaria, Hondarribia (Fuenterrabia), Ondarroa, Bermeo desde donde de madrugada  escogemos la mejores partidas y decidimos la cantidad, el precio según subasta… Una vez adquirido, lo enviamos directamente a fábrica donde lo elaboramos inmediatamente en fresco con un proceso totalmente manual y artesano. […]

]]> https://deliciasdelmarcantabrico.com/que-no-te-den-gato-por-bonito-del-norte-sello-de-garantia/#comment-124 Fri, 13 Jun 2014 07:48:04 +0000 https://deliciasdelmarcantabrico.com/?p=49#comment-124 […] donde tendrás ser más cauto y que realmente te den o te vendan la del Cantábrico. Fíate de los sellos de garantía que certifiquen que realmente se trata de la Anchoa del Cantábrico pescada y elaborada en el País […]

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